{"product_id":"ciabatta-caseira","title":"Ciabatta caseira","description":"\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e300g de água\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e2 colheres de chá de fermento seco biológico\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e2 colheres de sopa de azeite\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e375g de farinha de trigo\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e1 e 1\/2 colher de chá de sal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003ePasso a passo:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"ol1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eEm um pote misture a água e fermento,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eAdicione o azeite, a farinha e o sal e incorpore,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eMexa até que a massa esteja incorporada,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eCubra com um pano e deixe crescer por 1 hora,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eDepois de 1 hora faça a primeira dobra, dando a volta completa na massa,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eCubra e descanse mais 15 minutos,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eFaça a segunda dobra dando a volta em toda massa, e descanse mais 15 minutos,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eFaça a terceira e última dobra e descanse mais 15 minutos,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003ePreaqueça o forno a 230ºC por aproximadamente 30 minutos com uma forma com água fervente,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003ePolvilhe uma forma generosamente com farinha e despeje a massa, cubra com um pano e deixe crescer mais 30 minutos,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eCubra a bancada com farinha de trigo e vire a massa sobre a farinha, corte em retângulos do tamanho que quiser,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eTransfira para uma assadeira e leve ao forno preaquecido,\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eAsse por 15 minutos, tire a água e asse por mais 15 minutos, nos últimos 5 minutos ligue o grill para dourar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DYZpltHKJMI\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eClique aqui\u003c\/a\u003e para ver o vídeo da receita no \u003cb\u003eInstagram.\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DYZpltHKJMI\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roti na cozinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67388447490352,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0746\/1136\/0048\/files\/ciabatta.jpg?v=1784645320","url":"https:\/\/rotinacozinha.com\/products\/ciabatta-caseira","provider":"Roti na cozinha","version":"1.0","type":"link"}