Treinamento para Funcionárias | Variando o Cardápio - Proteínas

 O que esperar da aula:

Este treinamento é especialmente projetado para funcionárias que trabalham no dia a dia em cozinhas de casas. O objetivo é ensinar receitas leves e deliciosas para variar o cardápio da Roti-na. Este é um módulo expositivo ensinado pela Chef Juliana Gueiros.

• PROTEÍNAS - 29/05 das 15-17h (quinta-feira)
  • Peixe assado no molho de tomate fresco
  • Salmão com mostarda e mel
  • Estrogonofe light (sem creme de leite)
  • Almôndega de frango com ricota
  • File suíno na panela

Quem deve participar: Funcionárias de cozinha

Tempo de duração: 2h