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Abacaxi com Leite de coco e Vodka

Abacaxi com Leite de coco e Vodka

Ingredientes:

  • 2 xícaras de abacaxi sem o miolo
  • 1/4 xícara de vodka (se preferir pode usar gin ou até mesmo água, para uma versão sem álcool)
  • 1/4 xícara de leite de coco
  • Hortelã a gosto (opcional)
  • Gelo a gosto

Passo a passo:

  1. Bata bem o abacaxi, a vodca e o leite de coco no liquidificador,
  2. Coloque bastante gelo no copo e sirva o drink por cima,
  3. Finalize com hortelã picado.

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Serve até

2 porções (copos)

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