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Arroz branco

Arroz branco

Ingredientes:

  • 1 colher de chá de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 xícara de arroz (não lavado)
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de água (temperatura ambiente)

Passo a passo:

  1. Refogue o alho no azeite so até começar a borbulhar,
  2. Adicione o arroz e mexa para envolver bem no azeite,
  3. Tempere com sal,
  4. Adicione a água e mexa,
  5. Quando começar a ferver, abaixe o fogo para o mínimo e tampe a panela entre aberta,
  6. Deixe o arroz cozinhar por aproximadamente 10-15 minutos ou até que a água tenha secado,
  7. Tampe a panela e abafe por aproximadamente 5 minutos.

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Serve até

2 porções

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