Banoffee
Banoffee
Ingredientes:
- 200g de biscoito maisena
- 130g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 lata de leite condensado após 30 minutos na panela de pressão ou doce de leite pronto
- 2-3 bananas fatiadas
- 250ml de creme de leite fresco
- 1 colher de sopa de açúcar
Passo a passo:
- Bata bem o biscoito maisena para ficar uma farinha fina,
- Junte a manteiga em temperatura ambiente e misture bem até ficar homogêneo,
- Abra em uma forma de 24cm com fundo removível,
- Asse por 10 minutos a 180ºC,
- Deixe esfriar completamente e espalhe o doce de leite,
- Na hora de servir, corte as bananas e coloque por cima do doce de leite,
- Bata o creme de leite fresco com açúcar até virar chantilly e espalhe por cima,
- Salpique com raspas de chocolate (opcional).
Serve até
Serve até
8-10 porções