Batata infância na versão batata doce

Ingredientes:

• 4 batatas doce descascadas e cortadas em fatias
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
• Orégano (opcional)
• 1-2 colheres de sopa de queijo parmesão

Passo a passo:

1. Coloque as batatas na água, quando ferver, escorra e transfira para um tabuleiro,
2. Tempere com sal, pimenta, manteiga/azeite e queijo parmesão e leve ao forno a 190ºC por cerca de 30-40 minutos ou até que esteja crocante e cozida. 

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