Bolo de chocolate com farinha de amêndoa

Ingredientes:

• 220g de chocolate
• 90g de manteiga
• 60g de açúcar
• 50g de farinha de amêndoa (sugestão: use a sem casca)
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento químico

Passo a passo:

1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria (ou no microondas),
2. Junte o açúcar e mexa,
3. Adicione a farinha de amêndoas e incorpore,
4. Em seguida, entre com os ovos e mexa,
5. Forre uma forma de fundo removível com papel manteiga e despeje a massa,
6. Leve ao forno preaquecido a 190ºC por aproximadamente 15 minutos.

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