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Bolo de goiabada

Bolo de goiabada

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de goiabada em cubos
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite de coco ou leite comum
  • 100g de manteiga derretida

Passo a passo:

  1. Misture a farinha, o açúcar, o fermento e a goiabada,
  2. Junte os ovos, leite e manteiga derretida,
  3. Transfira para uma forma de bolo untada com manteiga e farinha de trigo,
  4. Leve ao forno preaquecido a 170ºC por mais ou menos 30 minutos.

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Serve até

8-10 porções

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