Chuchu refogado com ovo

Ingredientes:

• 1 fio de azeite
• 1/2 cebola picada
• 1 chuchu
• 1 colher de chá de manteiga
• 1 ovo
• Sal a gosto

Passo a passo:

1. Refogue a cebola e o chuchu no azeite até ele ficar macio (se necessário, pingue um pouco de água),
2. Tempere com sal,
3. Adicione a manteiga e junte o ovo,
4. Tempere com sal e mexa só até ficar mexido, mas ainda cremoso.

Clique aqui para ver o vídeo da receita no Instagram.