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Creme de milho

Creme de milho

Ingredientes:

  • 1/2 cebola picada
  • 25g de manteiga
  • 25g de farinha de trigo
  • 250g de leite
  • Parmesão
  • Sal
  • Noz moscada
  • 1 lata de milho (sem a água)

Passo a passo:

  1. Refogue a cebola na manteiga, até que esteja translúcida,
  2. Junte a farinha e cozinhe um pouco,
  3. Entre com o leite e mexa com um foeut até ferver e dissolver toda mistura da farinha no leite,
  4. Tempere com sal, pimenta e parmesão,
  5. Junte o milho e sirva.

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Serve até

2 porções

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