Frango assado com batata, cenoura e cebola (uma panela só)

Ingredientes:

• 2 sobrecoxas e coxas de frango
• 2 batatas em pedaços
• 1 cenoura em pedaços
• 1 cebola grande em fatias grossas
• 3 dentes de alho levemente amassados
• Azeite
• Sal e pimenta do reino
• Suco de limão

Passo a passo:

1. Coloque o frango em uma travessa com as batatas, cenouras, cebola e alho,
2. Tempere com sal, pimenta e limão dos dois lados,
3. Regue com azeite e leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 60 minutos ou até que tudo esteja cozido e dourado.

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