Frango com brócolis
Frango com brócolis
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 filé de frango cortado em cubos (aproximadamente 300g)
- 1/4 xícara de molho de soja (sugestão: usar um com pouco sal)
- 1 colher de chá de maisena
- 1/2 limão
- 3 dentes de alho picado
- 2cm de gengibre picado
- 2 xícaras de brócolis
- 1/2 xícara de água
Passo a passo:
- Misture o frango com limão, molho de soja e maisena,
- Esquente bem o azeite e grelhe o frango (em levas se for necessário),
- Junte o alho e o gengibre e refogue,
- Adicione o brócolis e refogue,
- Junte a água no resto da marinada e adicione na panela,
- Abafe o brócolis por 1 minuto, tire a tampa e deixe o molho apurar por mais 1 minuto.
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Serve até
Serve até
2 porções