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Fusili a puttanesca

Fusili a puttanesca

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de tomate pelado
  • 200g de fusili
  • Sal e pimenta do reino
  • Água
  • Azeitona
  • Alcaparras
  • Queijo parmesão

Passo a passo:

  1. Refogue a cebola no azeite, junte o alho e refogue rapidamente,
  2. Adicione o tomate pelado, o macarrão e tempere com sal e pimenta,
  3. Junte água e cozinhe o macarrão no molho, se precisar junte mais água aos poucos,
  4. Finalize com azeitona, alcaparras e queijo parmesão.

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Serve até

2 porções

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