Linguine al limone

Ingredientes:

• 200g de massa
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho
• 2 xícaras de creme de leite fresco
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1/2 xícara de queijo parmesão
• Raspas e suco de limão siciliano

Passo a passo:

1. Cozinhe a massa em água fervente com sal,
2. Derreta a manteiga na frigideira e adicione o alho picado,
3. Junte o creme de leite fresco e bastante raspa de limão,
4. Adicione o parmesão e tempere com sal e pimenta,
5. Quando a massa estiver no ponto, junte ao molho e mexa para envolver,
6. Prove, ajuste o tempero e finalize com suco de limão.

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