Massa com molho cremoso de queijo azul
Massa com molho cremoso de queijo azul
Ingredientes:
- 200g de massa Trofie ou de sua preferência
- 1 colher de chá de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 150g de queijo azul
- 1/2 xícara de leite ou creme de leite
- Pimenta do reino a gosto
Passo a passo:
- Cozinhe a massa em água fervente com sal,
- Enquanto isso, em outra panela, refogue o alho na manteiga,
- Junte o queijo despedaçado e o leite ou creme de leite e deixe o queijo derreter no molho,
- Tempere com pimenta do reino,
- Quando a massa estiver al dente, junte ao molho com um pouco da água do cozimento e mexa par envolver,
- Prove e ajuste o tempero,
- Finalize com pimenta do reino.
Clique aqui para ver o vídeo da receita no Instagram.
Serve até
Serve até
2 porções