Pular para as informações do produto
1 de 1

Molho de tomate 15 minutos

Molho de tomate 15 minutos

Ingredientes:

  • 2 dentes de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 lata de tomate pelado
  • 2 tomates italianos maduros (opcional)
  • Sal e pimenta
  • Pimenta calabresa (opcional)
  • 1 colher de sopa de manteiga ou creme de leite ou cream cheese (opcional, mas quebra um pouco da acidez do tomate)
  • Coentro, tomilho ou manjericão (opcional)

Passo a passo:

  1. Refogue o alho no azeite por aproximadamente 30 segundos e junte a pimenta calabresa,
  2. Entre com os tomates, refogue e cozinhe por aproximadamente 10-15 minutos,
  3. Prove e ajuste o tempero do molho.

Dica: pode usar em massas, saladas ou qualquer outra receita. Fica ótimo incrementar com mussarela de búfala ou alcaparras com atum enlatado

Clique aqui para ver o vídeo da receita no Instagram.

Serve até

3-4 porções (como molho para massa)

Ver informações completas