Ovo com queijo

Ingredientes:

• 4 fatias de queijo minas padrão
• 1 ovo
• Sal a gosto

Passo a passo:

1. Em uma frigideira antiaderente, coloque o queijo e assim que começar a derreter, quebre o ovo por cima do queijo,
2. Tempere com sal e deixe cozinhar.
3. Vire para cozinhar do outro lado (opcional), a gema continua mole mas a clara completamente cozida.

Dica: para virar o ovo e cozinhar do outro lado, segure a gema por baixo com uma espátula firme.

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