Panqueca americana saudável

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher cheia de Cottagy
• 1 banana
• 2-3 colheres de aveia em flocos ou farelo
• 1 pitada de fermento
• Manteiga a gosto

Passo a passo:

1. Misture todos os ingredientes e bata até ficar uma mistura homogênea,
2. Derreta um pouco de manteiga na frigideira e junte duas colheres de sopa da massa por vez,
3. Quando dourar de um lado, vire com cuidado para dourar do outro,
4. Repita até que toda massa esteja cozida.

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