Petit gateau de doce de leite

Ingredientes:

• 200g doce de leite
• 100g manteiga derretida
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de farinha

Passo a passo:

1. Misture o doce de leite e a manteiga derretida,
2. Quando estiver incorporado, junte os ovos, um por um, e mexa entre cada adição,
3. Junte o açúcar, mexa,
4. Adicione a farinha e mexa,
5. Unte uma travessa com manteiga, despeje a massa,
6. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 10-15 minutos,
7. Retire do forno, o meio deve estar mole ainda,
8. Desenforme, salpique com canela se desejar, e sirva com sorvete.

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