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Quiabo refogado

Quiabo refogado

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 tomate picado
  • 200g de quiabo (importante estar bem seco)
  • Algumas gotinhas de limão (opcional)

Passo a passo:

  1. Refogue a cebola no azeite,
  2. Junte o tomate e refogue bem,
  3. Entre com o quiabo e cozinhe bem,
  4. Tempere com limão e sal e cozinhe em fogo baixo até ficar cozido (é normal soltar baba nesse momento, continue refogando que a baba vai secar).

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Serve até

2 porções

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