Salada de atum com pesto, burrata e pão torrado

Ingredientes:

• 400g de atum em cubos (uso o da Frescatto neste link - cupom de 10% desconto JULIANAGGUEIROS)
• Sal e pimenta do reino
• Raspas e suco do limão siciliano
• Azeite a gosto
• Pão cortado em cubos
• 1 burrata
• 1/2 xícara de tomate cereja
• Molho pesto (receita neste link)

Passo a passo:

1. Doure os pedaços de pão em uma frigideira com azeite e sal,
2. Corte os cubos de atum em pedaços menores e tempere com sal, pimenta do reino, raspas de limão e suco de limão,
3. Coloque no prato, o atum, a burrata, os croutons, o tomate cereja e o molho pesto.

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