Salada de brócolis e abobrinha

Ingredientes:

Base:

• 1/2 abobrinha em pedaços
• 1/2 brócolis em pedaços
• Sal e pimenta do reino
• 1 colher de sopa de azeite
• Cubos de feta ou queijo minas para finalizar.

Molho:

• 3 colheres de sopa de iogurte
• 3 colheres de sopa de ervas da sua preferencia
• 1/2 avocado
• Suco de limao
• Sal e pimenta

Passo a passo:

1. Asse a abobrinha e o brócolis a 200ºC por aproximadamente 10 minutos ou até que estejam levemente dourados.
2. Bata os ingredientes do molho no processador até ficar homogêneo.

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