Salmão em crosta de ervas
Salmão em crosta de ervas
Ingredientes:
- 2 lombos de salmão (uso o da Frescatto neste link - cupom de 10% desconto JULIANAGGUEIROS)
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- Suco de limão
- 1 colher de chá de azeite
- 1/2 xícara de panko
- 1/4 xícara de ervas de sua preferência (sugestão: manjericão e orégano)
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- 1 dente de alho ralado
Passo a passo:
- Tempere o salmão com sal, limão, pimenta calabresa e azeite,
- Misture a farinha panko, ervas picadas, azeite, sal e alho ralado,
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.
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Serve até
Serve até
2 porções