Salmão recheado com cream cheese e espinafre

Ingredientes:

• 200g de salmão (uso o da Frescatto neste link - cupom de 10% desconto JULIANAGGUEIROS)
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher de sopa de cream cheese
• 1 colher de sopa de espinafre branqueado
• Azeite a gosto

Passo a passo:

1. Misture o cream cheese com espinafre picado,
2. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite,
3. Tire a pele do salmão conforme feito no video (opcional),
4. Faça um corte na parte mais grossa do salmão, abrindo espaço para o recheio,
5. Tempere generosamente com sal e pimenta do reino,
6. Coloque o recheio dentro do espaço com ajuda de uma colher,
7. Leve ao forno preaquecido a 190ºC por aproximadamente 10-minutos ou a air fryer a 190ºC por aproximadamente 7 minutos.

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