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Salpicão de frango
Salpicão de frango
Ingredientes:
- 1/2 frango inteiro defumado (sugestão: um filé e uma sobrecoxa/coxa)
- 1 lata de milho
- 2 colheres de sopa de azeitona
- 1/2 maçã verde em cubos
- 1 cenoura picada em julienne (palitos finos)
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres de sopa passas (opcional)
- 1/2 xícara de iogurte
- 2 colheres de sopa de cream cheese
- 1 colher de chá de mostarda
- Pimenta do reino
Passo a passo:
- Desfie o frango, junte o milho, a azeitona,
- Junte a cenoura, a cebola e a maçã,
- Para o molho, misture o iogurte, o cream cheese e a mostarda.
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Serve até
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6 porções
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