Salpicão de frango

Ingredientes:

• 1/2 frango inteiro defumado (sugestão: um filé e uma sobrecoxa/coxa)
• 1 lata de milho
• 2 colheres de sopa de azeitona
• 1/2 maçã verde em cubos
• 1 cenoura picada em julienne (palitos finos)
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres de sopa passas (opcional)
• 1/2 xícara de iogurte
• 2 colheres de sopa de cream cheese
• 1 colher de chá de mostarda
• Pimenta do reino

Passo a passo:

1. Desfie o frango, junte o milho, a azeitona,
2. Junte a cenoura, a cebola e a maçã,
3. Para o molho, misture o iogurte, o cream cheese e a mostarda.

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