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Suco rosa

Suco rosa

Ingredientes:

  • 100g de maçã
  • 100g de beterraba descascada
  • 1 colher de chá de gengibre picado
  • 250ml de agua de coco (para bater)
  • 1/2 limão (para bater)

Passo a passo:

  1. Corte a maçã e a beterraba em cubos pequenos (se o seu liquidificador não for muito potente, talvez seja melhor ralar),
  2. Corte o gengibre grosseiramente,
  3. Para congelar, adicione os 3 ingredientes em um saco e feche bem, tirando o ar e coloque no congelador;
  4. Na hora de beber, retire do freezer e dê uma batidinha leve para soltar os pedaços congelados,
  5. Transfira para o liquidificador com a água de coco e o suco de limão e bata bem até ficar homogêneo.

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Serve até

2 porções (copos)

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