Taco de salmão

Ingredientes:

Base:

• 400g Salmão em cubos (uso o da Frescatto neste link - cupom de 10% desconto JULIANAGGUEIROS)
• Sal e pimenta
• Azeite a gosto
• Mix de temperos (curry, cominho, pimenta calabresa, orégano)

Guacamole:

• 2 avocados
• Sal e pimenta do reino
• Limão
• Coentro a gosto

Tomate:

• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• Coentro a gosto
• Sal e pimenta
• Azeite

Molho:

• 2 colheres de iogurte
• Sal e limão a gosto
• Coentro

Passo a passo:

1. Tempere o salmão com todos os ingredientes e leve ao forno ou a airfryer a 200°C por aproximadamente 7-10 minutos ou até que esteja no ponto desejado,
2. Misture os ingredientes do Guacamole, Tomate e Molho individualmente,
3. Coloque dentro do taco aberto e feche para comer.

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