Torta de alho poró com queijo de cabra

Ingredientes:

• 1 massa folheada
• 1 alho poró cortado em pedaços grossos
• 1/4 xícara de queijo de cabra
• Mostarda pincelada
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• Sal e pimenta
• 1/4 xícara de parmesão

Passo a passo:

1. Coloque a massa folheada na forma, corte o excesso e remende se precisar,
2. Fure a base com um garfo e pincele com mostarda,
3. Coloque o alho poró e o queijo de cabra na base,
4. Misture os ovos, o leite, o queijo, sal e pimenta,
5. Despeje por cima da torta,
6. Leve ao forno preaquecido a 190ºC por aproximadamente 30-40 minutos.

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