Pular para as informações do produto
1 de 1

Torta de tomate com ricota na massa folheada

Torta de tomate com ricota na massa folheada

Ingredientes:

  • Massa folheada
  • Ricota
  • Sal e pimenta do reino
  • Tomate
  • Azeite
  • Manjericão

Passo a passo:

  1. Corte a massa folheada em pedaços de mais ou menos 15cm por 8cm,
  2. Espalhe ricota por cima,
  3. Tempere com sal e pimenta do reino,
  4. Corte o tomate ao meio e depois ao meio novamente e ai fatie (pode também cortar em rodelas ou usar tomate cereja cortado ao meio),
  5. Regue com azeite e tempere com sal,
  6. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 15-20 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante,
  7. Finalize com manjericão e corte em triângulos.

Dica: essa receita é feita meio a olho e depende do tamanho da massa folheada por isso a lista está sem quantidades. Fica ótimo como aperitivo ou lanche.

Clique aqui para ver o vídeo da receita no Instagram.

Serve até

2 porções

Ver informações completas