Iremos preparar uma entrada + um prato + uma sobremesa e em seguida degustar o menu completo com o grupo. Esta é uma aula expositiva com participações pontuais dos alunos interessados em colocar a mão na massa.
Receitas desta aula:
Entrada: Salada de mussarela de búfala, nozes e tomate confit
Prato: Salmão em crosta com purê de couve-flor
Sobremesa: Crumble de aveia e pera
Quem deve participar: Adultos | Iniciante ou Intermediário