Sabores do Mar | 07/01 17-19h

 O que esperar da aula:

Esta é uma aula para quem quer aprender receitas leves e refrescantes para o verão, perfeita para aprimorar suas habilidades na cozinha e surpreender com receitas frescas e cheias de sabor. Faremos o preparo completo de 5 pratos com peixes e frutos do mar.

A aula será expositiva com participação prática opcional/pontual. Todos os pratos poderão ser degustados, mas não teremos uma refeição completa ao final da aula.

Receitas desta aula:

• Vinagrette de polvo
• Ussuzukuri de salmão
• Tartare de atum caprese
• Ceviche de peixe branco
• Camarão scampi

Quem deve participar: Adultos | Iniciante ou Intermediário

Tempo de duração: 2h

Frequência: Aula avulsa