Esta é uma aula para quem quer aprender receitas de saladas completas, que servem como uma refeição. Faremos o preparo completo de todos os componentes das saladas: bases, grãos, legumes, proteínas, crocantes e molhos. Desta forma, você pode variar os ingredientes e criar as suas combinações preferidas.
A aula será expositiva com participação prática opcional. Todos os pratos poderão ser degustados, mas não teremos uma refeição completa ao final da aula.
Receitas desta aula:
Salada de salmão com quinoa ao curry
Salada de frango com couscous no molho de iogurte
Salada de camarão com arroz negro
Salada de atum com grão de bico
Salada de fusili integral caprese com pesto
Salada de bifum com iscas de carne e molho asiático
Quem deve participar: Adultos | Iniciante ou Intermediário
