Treinamento para Funcionárias | Variando o Cardápio

 O que esperar da aula:

Este treinamento é especialmente projetado para funcionárias que trabalham no dia a dia em cozinhas de casas. O objetivo é ensinar receitas leves, saudáveis e deliciosas para variar o cardápio da Roti-na. Serão 2 módulos expositivos ensinados pela Chef Juliana Gueiros.

• Aula 1 | ACOMPANHAMENTOS - 05/03 das 15-17h (quinta-feira)
  
  • Quiche sem massa
  • Nuvem de espinafre
  • Tomate recheado
  • Panqueca de aveia com ricota e espinafre
  • Purê de couve-flor
  • Salada para impressionar
• Aula 2 | PROTEÍNAS - 12/03 das 15-17h (quinta-feira)
  • Peixe assado no molho de tomate fresco
  • Salmão com mostarda e mel
  • Estrogonofe light (sem creme de leite)
  • Almôndega de frango com ricota
  • Filé mignon suíno na panela

Quem deve participar: Funcionárias de cozinha

Tempo de duração: 2h

Frequência: 2 aulas - Quintas-feiras das 15-17h

Data: 05/03 e 12/03